25 novembre 2010

Thanksgiving 2010

A quanto pare in questa università si va in vacanza tutta la settimana di Thanksgiving, settimana in cui ho provveduto a fare il minimo possibile e a prepararmi a cucinare il primo Turkey! Ho avuto due anni per guardare ed imparare e alla fine è andata così...


con tanto di braccio peloso che tenta di rovinare la foto sgraffignando un po' di stuffing.
Il tacchino per due era troppo quindi mi son buttata sul turkey breast, ma non dimenticherò mai la pelle mollacciosa del collo che potevano anche tagliare prima di metterlo sul mercato questo pettone di tacchino che a me la carne cruda fa troppo schifo.
Cercando di dimenticare questo dettaglio che sicuramente mi perseguiterà di notte, auguro a tutti un buon Turkey day!
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E come dimenticarsi che proprio due anni fa', la sera prima di Thanksgiving abbiamo trovato questa topolina abbandonata tra le nevi dell'Ohio




6 commenti:

  1. e adesso che fine ha fatto la topolina? è ancora con voi???

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  2. Si, è ancora con noi..ed è diventata grandissima!
    http://picasaweb.google.com/elfo.bos/Gioia#5543932393355443298

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  3. Più leggo del Thanksgiving e più credo che il ringraziamento sia per l'arrivare vivi alla fine del pranzo :)

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  4. ha, può essere..però sai che ti dico, qua si parla sempre del Thanksgiving come un pranzone dove si stramangia, ma a confronto con il pranzo di Natale che si faceva in Italia, il Thanksgiving è un antipasto...

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  5. anche noi quest'anno abbiamo cucinato il tacchino :-)

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  6. Marica: yay, so' soddisfazioni! com'è venuto?

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